特にジャンルに関係無く書きたいこと書いてます
Jun 30th 2025
松山の居酒屋「あしあと」こちらも昭和46年からやっているそうです。塩加減が絶妙でとても美味しかったです。

Jun 29th 2025
宇宙ビールのトリプルIPA。とても濃い苦みがあるビールでチビチビとやりました。

Jun 28th 2025
四国カルストへ。高原のため緑が気持ち良いのですが、気温は高く暑いです。
愛媛県から最短の道で行ったので、とても細くクルマがすれ違い出来ないところが多い峠道の国道(酷道)でした。
α7にズマロン35mmF2.8で

こちらはiPhoneで

箕面beerのおさるIPA。苦みとフレッシュさがあり美味しいです。

Jun 27th 2025
松山の「四十四」という旧くからやっている居酒屋さん。何を食べても美味しい。

Jun 23th 2025
松山へ。江の島

瀬戸内

Jun 22th 2025
α7Cコンパクトでいいかなと、初期型のα7からの乗り換えを検討したのですが、実物触ってみて、初期型α7は薄くて軽くてなかなかいいものなんだなとサイズ感を改めて認識。オールドレンズで使うのであれば乗り換えは急がなくていいかなと思いました。

Jun 21th 2025
新「みそきん」前より濃厚になり肉(ひき肉を固めたもの)が入ったのがモデルチェンジ内容。濃厚にするために小麦粉の量を増やしたのかなと違和感を感じました。モデルチェンジ前の方がストレートに味噌を感じられて美味しく、また食べたいと感じたのですが、、、

Jun 20th 2025
松山の西堀端でリムジンバス待ち。

飛行機から東京の夜景。

Jun 16th 2025
松山の居酒屋「寿浬庵」で暑気払い。おつまみは一品が大きいので注文は注意してくださいと、店員さんに言われました。確かに鯛の刺身も切り身が大きく食べ応えあるし、量も多かったです。他のおつまみも量が多いです。その代わり座席のキャパの割いに店員さん調理している方少ないので料理が出てくるまでは時間がかかります。
4人くらいで行くと丁度いい感じ。お新香も想像と違う凝ったものが出てきました。


Jun 16th 2025
松山の「津田酒店」でクラフトビール、DD4Dの6周年モデル、宇宙、箕面ビールのそれぞれIPAを購入。

Jun 15th 2025
欽ちゃんラーメンの「鶏そば」辛味とコクがあり、素朴なこのシリーズの中で美味しいと思いました

松山の大手町駅にあるクロスレールのポイントに見学に行きました。電車が通ると"ゴトゴトゴト"と独特の音がしました。郊外電車と市内電車が交差しています。

同僚にオールドカメラやレンズがあると話しを聴いて「キングカメラ」さんに。もう、フィルムも現像も高くなってフィルムカメラの時代じゃなくなったので、業者に売り払ったとのこと。ひとしきりそんな話しをしました。フジのISO100のフィルムが1,750円。フィルムの現像と電子データへの変換も同じ位の価格になっているとのことでした。

クラフトビールのDD4Dのお店。オシャレ。別の日に入ってみたいと思いました。

汎用のコップではお酒を飲んでいても雰囲気が出ないので、ビアグラスと日本酒用のグラスを松島陶器さんで購入しました。

ビアグラスと日本酒用の枡とグラス。

DD4DのZESTY SPARKLE レモンサワーな感じのサワーエールでした。

Jun 14th 2025
うどん屋「どん」で松山名物の鍋焼きうどん。甘い牛肉がアクセントになって美味しかったです。

DD4DのDIPA Touch the Flame IPAの苦みと柑橘系の香りがバランスした、とても美味しいビールです。

Jun 12th 2025
松山の「かつよし」でロースかつ定食。860円。安くて美味しかったです。

Jun 11th 2025
仕事帰りに松山の「たことん」でたこ焼きを買っておつまみにしました。

Jun 09th 2025
JR松山駅前の「ハルピン」で麻婆豆腐定食。本格中華で美味しかったです。
サラダの脇にある小さいナゲットのようなものも塩が効いていて美味しかったです。何品か頼んでビール飲んだら美味しいだろうなぁ。

Jun 07th 2025
かみさんの誕生日が近いので、品川のDEAN&DELUCAでケーキをと思ったら、改装で秋まで休業中。美味しいケーキ屋さんが無いかと検索したら、「ル・ガリュウM」がヒット。
午前中に購入して食べたということもあるのかもしれませんが、素材のフランボアーズ、カシス、ブルーベリーがとても新鮮で、ケーキを食べてここまで素材の新鮮さを感じさせてくれたことは始めてでした。もちろんとても美味しいです。また、食べてみよう。



ミラブルシャワーヘッドのトルネードスティックの亜硫酸カルシウムを交換。これ、粒が小さくなり水の流れが悪くなるので、数か月で交換する必要あるもので、スティック毎交換だと3,000円以上します。一年で12,000円から15,000円程度。購入された方、続いてるのかなぁ。。

もらいものの大きな牛肉で、すき焼き。

Jun 06th 2025
東京への便。富士山が見えました。

Jun 05th 2025
平日、一日7本しか走っていない伊予鉄道本町線。一度も走っているところを見たこと無かったので、時刻表を確認して走行しているところ見てきました。

石鎚の純米大吟醸は甘すぎたので、評判の良い純米吟醸を飲んでみました。甘味は少し抑えられ、米の渋みも合わさり、甘い中にも丁度良いバランスを形成していて美味しかったです。(画像左の緑のラベルのもの。右の薄い緑のラベルは純米大吟醸)

Jun 04th 2025
東京では10年程前から姿を消しつつある、日本家屋のお米屋さん。

Jun 02th 2025
松山行きの便で雲から富士山の山頂がちょこっと見えました。藤壺状態

JR松山駅前の市電。

のっぴんらー麺で「伊予路のみそラーメン」の半チャーハンセット。
私の味覚では、麦みそも鯛の微妙な香りも残念ながら感じることが出来ませんでした。
味噌感じないなぁと思いながら食べてからメニュー見て、味噌は麦みそと出汁は鯛で取ったのかと知る。私はダメな人です。

Jun 01th 2025
砥石の真ん中が凹んでしまい、包丁の一番切れ味が欲しい真ん中のところが砥げなくなったので、面直し用砥石を購入し、砥石を修正しました。

砥石を修正しているところ。真ん中が凹んでいるので鉛筆で引いた線が残っています。

修正が完了。

修正した砥石を使用して包丁を砥いだら、切れ味が戻りました。